Daging Masak Hitam Mat Gebu
Hari ni che mat masak sup daging tetel ala mamak.
Daging masak hitam mat gebu. Sangat sedap dimakan sewaktu bersahur dengan nasi putih yang masih panas panas. Akhir sekali masukkan batang bawang kacau rata dan masak sekejap. Daging masak hitam ini selain sedap dimakan dengan nasi putih juga sedap dimakan dengan nasi minyak juga pulut kuning. Kacau rata dan dadarkan seperti biasa.
Tuang air dan masak hingga daging empuk guna api kecil. Resepi daging masak hitam. Bila pekat masukkan bawang besar dan jika kurang masin boleh tambah sedikit lagi kicap cair. Mat letak baking powder nak kasi telur lagi gebu.
Hmm memang berselera sekali. Masukkan daging dan goreng sekejap. Daging tetel korban ini pemberian kenalan keluarga kami. Catatan mat gebu kalau anda guna daging biasa dan anda punya periuk tekanan atau presure cooker anda boleh masak menggunakannya masak seperti biasa dalam periuk tekanan seperti cara membuatnya di atas tapi jangan masukkan kentang cili hijau merah dan santan dulu.
Resepi ini dikongsikan oleh puan saba natasha dan telah mendapat perkongsian ramai di facebook. Tambah sos lada hitam dan kicap cair. Kacau rata dan biar daging mesra dengan bahan2 tadi. Resipi sup daging tetel ala mamak reviewed by mat gebu on 8 09 2020 06 23 00 pm rating.
Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Daging masak hitam yang serius sedap buat makan dengan ketupat palas.